鸭子的做法脆皮烤鸭怎么做

2019-06-08 15:47:25 来源: 百色信息港

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鸭子的做法有哪些,脆皮烤鸭怎么做,下面就来看看它的做法介绍。

脆皮烤鸭

食材明细

鸭子半只

葱段儿 适量

姜片儿 适量

大料 适量

花椒 适量

料酒 适量

酱油 适量

糖浆 适量

做法

1. 鸭子洗净。

2. 将葱姜等准备好。

3. 鸭子放入大一些的容器。

4. 放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制个小时。

5. 腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆。

6. 烤箱180度预热,中层50分钟左右。

7. 下层放上盖了锡纸的托盘。

8. 装盘即可。

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